スペイン、オランダ、現在はノルウェーに暮らす元アンティーク屋の店主のブログ。留学、国際結婚、子供2人との転勤暮らしについて綴ります。


by antiquecadeau
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日本食をオランダで、、

オランダでは日本食のレストラン、というところが数多くあります。
でもその半分以上は外国人が経営しているところ。週末友人に「中華を食べに行こう!」と言われて言ったのは「DE WOK」(訳して「中華鍋」)と呼ばれているレストラン。ここは中華と日本食、と書かれていました。

こんなスタイルのレストランがオランダではとても人気がある。ビュッフェスタイルで自分の好きなお肉やお魚、野菜をお皿に盛り、ソースを選んで炒めてもらうシステム。今回行ったところは前菜で焼き鳥かギョーザかサケを選び、その後スープ、メイン、デザートというコースでした。メインとデザートは食べ放題。(だから人気なのだろう)

店内は日本語で書かれた提灯などが飾ってあって、まるで屋台のようでした。でもけっして日本食レストランではない、ような。。

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by antiquecadeau | 2006-02-06 19:04 | オランダの暮らし